^ Наверх ^
добавить в избранное
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?
скрыть форму

Архив записей блога за сентября 2012 архив

мука пшеничная (в том числе: на подготовку масла 20 грамм и подпыл 10 грамм) - 230 грамм
маргарин - 150 грамм
яйцо для теста и смазывания - по половине яйца
лимонная кислота - 0,5 г
соль - 2,5 г
вода - 80 грамм


мука пшеничная (на подпыл 30 грамм и на подготовку масла 20 грамм) - 530 грамм
масло сливочное или маргарин - 220 грамм
яйцо - одна штука.
соль - 10 грамм
лимонная кислота - 1 грамм
вода - 230 грамм


масло сливочное - 50 грамм
лук зеленый мелко нарезанный - 1 столовая ложка
перец по вкусу
печенье сухое разной формы - 20 штук.
огурцы соленые для оформления по желанию
помидоры для оформления по желанию
яйцо вареное для оформления
колбаса копченая ломтиками - для оформления
сыр плавленый сливочный острый - 100 грамм
рыба копченая (филе) - одна штука.


мука пшеничная для теста - 460 грамм
яйцо для теста и фарша - одна штука. и две штуки.
молоко для теста или вода - 160 грамм
сахар для теста - 1 столовая ложка
соль для теста и для фарша - одна чайная ложка
масло сливочное или маргарин для фарша - 60 грамм
капуста - 500 грамм


мука пшеничная - 20 грамм
картофель - один килограмм
яйцо и для фарша одна штука. - одна штука.
сметана - 40 грамм
масло сливочное - 20 грамм
соль
творог для фарша - 160 грамм
сахар для фарша - 20 грамм


Ингредиенты для рецепта 


вишня для оформления
апельсины
желе (концентрат) - 1 пакетик


Ингредиенты для рецепта 


капуста брюссельская замороженная или свежая - 1,2 килограмм
масло сливочное или маргарин для смазывания - 30 грамм
сыр - 40 грамм
зелень
соль по вкусу
соус молочный - 900 грамм


Ингредиенты для рецепта 


молоко - 1 л
мука пшеничная - 50 грамм
масло сливочное или маргарин - 50 грамм
сахар - 10 грамм
соль - по вкусу


Способ приготовления рецепта 


Муку подсушим без изменения цвета, охладим, разведем частью теплого кипяченого молока, перемешаем, соединим с оставшимся молоком, солью, сахаром и проварим 7-10 минут. Процедим и вновь доведем до кипения.

Молочный соус подадим к овощным, крупяным, творожным блюдам.

Опубликовано на http://girl-rest.org.ua/

© 2007-2017, FotoTusa.Ru - клуб фотографов и фотолюбителей.
Все фотографии являются собственностью их авторов.
По вопросам использования изображений связывайтесь с авторами.
Яндекс.Метрика